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Los Borrachos
Restaurante zaragozano cuyo propietario, Ángel Pérez, ha sabido mantener la tradicional y valorada cocina de caza mayor, complementada en los últimos tiempo por su joven chef Miguel Ángel Pérez con platos de cocina internacional y francesa.
Lugar idóneo para la celebración de cenas íntimas, en salones con limitadas mesas y con suficiente espacio entre las mismas; la decoración de los salones y de las propias mesas, con pequeñas lámparas de cristal, ayuda a crear una atmósfera de clima íntimo.
Su producto estrella es el ciervo, del que elaboran platos como los medallones de ciervo regado con vermú rojo, o los escalopes de carne de ciervo aderezada con puré de castañas y mermelada de manzana.
Las recomendaciones, en cuanto a la carta de vinos, se orientan hacia los vinos denominación de origen del Somontano y grandes reservas riojanos.
Pese a que el precio medio del cubierto suele rondar los 45 euros, la casa ofrece la posibilidad a sus clientes de pedir un “Menú degustación”, en el que por sólo 30 euros el cubierto se puede degustar la mayoría de los platos más representativos de los fogones del restaurante; una posibilidad de degustar platos de alta cocina por un precio limitado.
LOS BORRACHOS
Paseo Sagasti, 64; C.P. 50006.
Tel.: 976 275 036.
Horarios: 12:45/15:45 y 20:45/23:45
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| Comentarios de los visitantes sobre Los Borrachos |
| Aquella noche buscaba un sitio romantico para estar con mi mujer. Sin duda lo consegui,la reaccion de mi mujer fue estar en un cuento de adas.El trato de las personas que nos atendierón fue inpecable,en todo momento muy afable.Sin dejar de mencionar la música armoniosa,la luz tenue iluminada por lamparas de mesa y lo más importante la gastronomia,hicieron una velada insuperable. Nuestra valoración es que volveremos a ir. | ||
| 23-08-2007 03:43:32 | eva y angel | |
| muchachos k les pasa k ahora se pelean entre uds. son todos putos la bandita de ADRIAN son la banda de los PATOVICAS putos muertos tanto k bardea adrian y no hace ninguna es un puto del horto aguante ALAN el mas grande de todos y eso k soy bostero reconozco k el chabon se la re banca aparte se nota k el tipo tiene cultura aguante ALAN y nada mas river es una intitucon grande e imprtante y gente como ALAN le hace muy bien al futbol soy mariano y ante cualkier duda les voy a fundamentar el comentario mi correo es maranogerez_17@hotmail.com | ||
| 12-05-2007 16:43:46 | mariano de santiago del estero | |
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