Guía de restaurantes de Sofía

La kavarma es uno de los platos típicos principales en Bulgaria. Es una deliciosa preparación de carne de cerdo y verduras salteadas con el toque especial de los condimentos búlgaros.

Sofía es un gran restaurante con una delicada y variadísima oferta. En plena encrucijada de los Balcanes y sometidos durante siglos al dominio otomano y a todo tipo de influencias europeas y asiáticas, los búlgaros han desarrollado una rica gastronomía que aúna lo mejor de dos continentes. Además, Sofía es una capital cosmopolita donde encontrarás fácilmente magníficos exponentes de las principales cocinas del mundo. Esta es nuestra breve selección de restaurantes de Sofía:

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